Food-Swap: clever getauscht

Besser tauschen

In manchen Joghurts steckt ganz schön viel Zucker – manchmal sogar mehr, als man denkt! Deshalb lohnt sich ein kleiner Vergleich. Schnapp dir deinen Lieblingsjoghurt und schau bei den Nährwerten auf „davon Zucker“. Findest du im Regal einen Joghurt, der weniger Zucker enthält und dir trotzdem schmeckt? Noch besser: Naturjoghurt kannst du mit Obst, Zimt oder Nüssen selbst lecker aufpeppen. Vielleicht entdeckst du ja einen neuen Lieblingsjoghurt!

Zutaten-Detektiv

Heute wirst du zum Zutaten-Detektiv! Auf der Vorderseite einer Verpackung sieht alles oft superlecker aus, aber was steckt eigentlich wirklich drin? Das verrät dir die Zutatenliste. Kleiner Detektiv-Tipp: Die Zutaten sind nach ihrer Menge sortiert. Was ganz vorne steht, ist also besonders viel enthalten. Schnapp dir eines deiner Lieblingsprodukte und schau genauer hin. Entdeckst du etwas, womit du gar nicht gerechnet hättest?

Clever einkaufen

Gleiche Produktart, aber unterschiedliche Bewertung? Genau das kannst du heute herausfinden! Der Nutri-Score hilft dir dabei, ähnliche Lebensmittel miteinander zu vergleichen, zum Beispiel verschiedene Müslis. Suche dir ein Produkt aus, das du gerne magst und halte Ausschau nach einer Alternative mit einem besseren Nutri-Score. Aber Achtung: Ein grünes A bedeutet nicht automatisch „supergesund“ und ein E ist nicht „verboten“. Der Nutri-Score ist einfach ein kleiner Helfer beim Vergleichen!

Weißmehl gegen Vollkorn

Zeit für einen kleinen Tausch! Vollkornprodukte enthalten mehr Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe als die Variante aus Weißmehl. Die Ballaststoffe helfen außerdem dabei, dass du länger satt bleibst. Und das Beste: Du musst nicht gleich alles verändern! Überlege dir ein Lebensmittel, bei dem du Vollkorn ausprobieren könntest, zum Beispiel Vollkornbrot statt Weißbrot, Vollkornnudeln statt heller Nudeln oder einen Vollkornwrap.

Mach dein Wasser bunt

Wasser muss nicht langweilig sein! Mit Obst, Gemüse oder Kräutern kannst du deinem Wasser ganz einfach Geschmack und Farbe geben und brauchst dafür keinen Zucker. Wie wäre es mit Zitrone und Minze, Orange und Beeren oder Gurke und Limette? Schneide deine Zutaten klein, gib sie ins Wasser und lass sie etwas ziehen. Jetzt bist du dran: Welche verrückte Wasserkombi fällt dir ein?

Getränke-Check

Auf Getränkeflaschen stehen oft Wörter wie „zuckerfrei“, „Zero“ oder „ohne Zuckerzusatz“. Aber weißt du auch, was wirklich drinsteckt? Schau dafür einmal auf die Zutatenliste! Deine Mission: Finde zwei Getränke, denen weder Zucker noch Süßstoffe zugesetzt wurden. Wasser und ungesüßter Tee sind schon mal heiße Kandidaten. Vielleicht findest du aber noch etwas anderes? Augen auf und Zutaten checken!